
香港行ったらこれ食べよう!: 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
カテゴリー: 医学・薬学・看護学・歯科学, 趣味・実用, ポスター
著者: 清水 真理子, 真理子 清水
出版社: 東京堂出版, 評論社
公開: 2016-07-20
ライター: ピーター・パーネル, 俵 万智
言語: ドイツ語, ポルトガル語, スペイン語
フォーマット: Kindle版, Audible版
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出版社: 東京堂出版, 評論社
公開: 2016-07-20
ライター: ピーター・パーネル, 俵 万智
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香港行ったらこれ食べよう!:地元っ子、旅のリピーターに聞きました。 | ブックライブ - ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。世界に名を馳せる美食の街・香港。 香港がグルメの街...
香港行ったらこれ食べよう! - 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。 - 世界に名を馳せる美食の街・香港。 香港がグルメの街として知られるのにはいくつかの理由があります。 ひとつは、香港の食のベースは中華八大料理に挙げられる広東料理だから。 もうひとつの理由は、世界に名だたる貿易港で、コスモポリタンな街だから。 「貿易港=世界中からおいしい食材が集まる」 「コスモポリタンな街=新たな発想の料理がどんどん生まれる」 香港の中華が他と違うのはきっとこんな土地柄もあるからでしょう。 しかも香港は元イギリス植民地だった影響もあり、 西洋の食の要素がミックスされた香港独特の料理があるのが独特。 例えばチャーハン入りのドリアだったり、トマトソースの中に中華麺が入っていたり……。 西洋っぽいけど西洋にはないであろうユニークな香港グルメは驚きがいっぱいです。 この
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韓国行ったらこれ食べよう!:地元っ子、旅のリピーターに聞きました。 | ブックライブ - ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。キムチ、焼肉、冷麺だけじゃない! こんなに深い韓国料...
香港行ったらこれ食べよう!―地元っ子、旅のリピーターに聞きました。 - グルメな街で食いだおれ。おいしい香港めしあがれ。
美食の街・香港を食べつくせ!おいしく元気をチャージできる1冊。 - 株式会社誠文堂新光社のプレスリリース(2017年9月12日 12時00分)美食の街・香港を食べつくせ!おいしく元気をチャージできる1冊。
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